Las 3R en la cocina
¿Qué son las 3R? Las 3Rs son un conjunto de principios que buscan reducir el impacto ambiental de la producción y el consumo de alimentos. Las 3Rs son: Reducir: tratar de reducir el consumo de alimentos y otros recursos, especialmente aquellos que tienen un alto impacto ambiental. Reutilizar: tratar de reutilizar los alimentos y los…