La cocina como agente de cambio
En el día del medioamebiten veamos cómo la cocina puede ser un agente de cambio para alcanzar los ODS: Hambre cero (ODS 2): La cocina desempeña un papel crucial en la lucha contra el hambre y la malnutrición. Promovemos la utilización de ingredientes locales y sostenibles, así como el aprovechamiento integral de los alimentos, reduciendo…