Gastronomía Circular: Cocinando de forma Sostenible y Creativa
En el mundo culinario, hay un enfoque revolucionario que está ganando fuerza: la gastronomía circular. ¿Te has preguntado cómo puedes hacer una diferencia y cocinar de manera más sostenible? Bueno, aquí tienes la respuesta. Permíteme compartir contigo las razones y beneficios de la gastronomía circular, y cómo puedes aplicarla en tu carrera culinaria. La reducción…